ジンは好きなお酒の1つでいろいろ味わっているつもりですが、実際にジンを作っているところを見るのは初めてです!
こんにちは!長蛇(おさへび)先生です。
今回は横浜みなとみらい、横浜ハンマーヘッドにある「キーズパシフィックグリル」にお邪魔してみました。その体験談になります。
キーズパシフィックグリル【横浜ハンマーヘッド】みなとみらい
みなとみらいにあるハンマーヘッドに向かいます。この日はとても良い天気だったので、みなとみらいの駅から少し歩いてみました。
ハンマーヘッドはワールドポーターズよりもさらに海沿い近くにあるため、駅から20分以上歩いたのではないかと思います。今は歩道もできて、もう少しアクセスが良くなったかもしれません。


ハンマーヘッドの名前の由来はこれですね!
そうみたいです。横浜ハンマーヘッドは客船ターミナルを中核とした複合施設で、いろいろなお店が入っているみたいですね。
「キーズパシフィックグリル」は1階と2階にあり、近くにはクラフトビールの品ぞろえで有名なセブンイレブンがあります。この時は伺いませんでしたが、このセブンイレブンは1回中を見てみたいですね。

せっかく行ったのに、何で見なかったんですか?
いや、本当は食事を済ませて帰りに寄ろうと思ったのですが、恥ずかしながらかなり酔いが回ってしまいまして、余裕がなかったんです…悔しい、リベンジします(泣)。
1階の入り口から入店します。2階からは入れず、やっていないのかとちょっと戸惑いました。1階だけを見れば普通のレストランとそう変わらないので、レベルゼロ(初心者)の我々には敷居が低くて助かります。
開店直後の午前11時過ぎに伺ったせいか、私のほかにお客さんはさほどいないようで、そのままカウンター席に案内されました。
ここで作っているジンが飲めると聞いてきたと店員さんに何気なく話をしたら、なんと奇跡のような提案をいただくことができました。
店員さん「よかったら、ジンを作っているところをご覧になりますか?」
長蛇「いいんですか!? じゃあ、せっかくなので遠慮なく…」

何かあつかましくないですか(笑)? いきなり来ておいて。
もう少し遠慮すればいいのに…。

長蛇先生に代わってお詫び申し上げます(苦笑)。
ちょっと待ってください。せっかくの機会ですから、ここは突撃しないとダメでしょう(笑)!
というわけで階段を上がり、2階へ。こちらにもカウンター席があり、良い雰囲気です。

2階のカウンター席奥にある、蒸留所になります。この中で実際にジンを作っているようです。
機械の窓から中を見ることができ、感動しました!

その後、席に戻って注文をします。
今回は朝食と昼食を兼ねているので(いわゆるブランチです)、たくさん食べるつもりです。
お酒はもちろんですが、料理もおいしそうですね。選ぶのに苦労します。



他にハンバーガーも食べました!
さて、レベルゼロ(初心者)の我々としては、ここからが本題です。本日は3杯いただきました。
- ナンバーナイン・ビール
- ナンバーエイト・ジントニック
- ヨコハマ

2階の蒸留所で作られた「ナンバーエイト」ジンで作ったジントニックです。
飲んですぐ、他のジントニックと違う味わいを感じました。すごく「主張」を感じるジンだと思いました。
最近飲み慣れているクラフトジンとは違う、ドライジンに近いクラフトジン?という印象を持ちました。すごくおいしい!

同じくこちらで作っているビール「ナンバーナイン」です。
これと「ナンバーエイト」ジンを飲みに伺いました。
おいしい!昼間から飲むビールは格別ですね。

最後に「ヨコハマ」です。
ジン・ウォッカ・アブサンで作ったシティカクテルとのこと。
アルコール度数高そうですね…はい、当然おいしいです。

こちらのお店で作っている「ナンバーエイト」ジンです。直接購入可能ということで、お土産にします。
2種類ありますが、詳しくは今度紹介させていただきます。
どちらもなかなか手に入らないとのことです。特に右側の方。限定品と言っても良いのでは?

限定品と聞いたら、ほぼ間違いなく買いますね(笑)。
強気で否定できなくて残念ですが、満足度が高いので気にしません。勝てば官軍です。
ただかなり酔いが回り、ふらふらになりながら帰りました。無事帰れて何よりでした。
お店の雰囲気が良くて、料理もお酒もおいしかったです。蒸留所の中を見るという貴重な経験もさせていただきました。感謝します!
ごちそうさまでした!
<詳細情報>
神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド1・2F
本日のお会計 約16,000円(ビール・カクテル3杯、おつまみ4品、お土産でナンバーエイトジン2種類)