こんにちは！長蛇（おさへび）先生です。事業の立ち上げで慌ただしい日々が続いていますが、先日ふと時間ができたので、新宿の京王プラザでおいしいカクテルを味わってきました。
詳しい紹介記事は後日出すとして、まずは近況報告をします。
忙しいのはわかりますけど、せっかくブログを見てくれる方も増えているようですし、もっと更新頻度をあげた方がいいのではありませんか？
そうなんですよね…見てくれる皆様、本当にありがとうございます。おかげさまで、以前よりだいぶ見ていただけているようで、恐縮の限りです。
実は長蛇先生、仕事の忙しさ以外にもブログ更新を控えていた理由があったのですが…割り切って再開しようと思っているみたいです。
そうなのです。まあ、そのあたりの事情は別に語るとして、本題に入ります。
先日、久しぶりにbarを訪れてきました。
今回伺ったのは新宿の京王プラザホテルのメインバー「ブリアン」です。とても本格的なbarで、バーテンダーの方からは大変貴重なお話を伺うことができました。
京王プラザホテルについては「スカイラウンジ オーロラ」の記事をご覧ください。
あの夜景の美しさは「Bar bellustar」と双璧と言っていいくらいです！
なんか、いろいろお店の名前が上がるようになりましたね。そろそろ初心者“レベルゼロ”からレベル1くらいになってもいいかもしれません（笑）。
ウェルカムドリンクのスパークリングワインです。
グラスの中で細かな泡が立ち上り、見た目からして華やかです。
ひと口飲むとスッキリとした味わいで、この日の暑さもあって思わずペースが上がってしまいました。
季節のカクテルです。今回は季節のフレッシュフルーツカクテルをいただきました。
シャンパンカクテルとダイキリが選べますが、スパークリングワインをいただいたので、ダイキリにします。
ダイキリはラムベースの代表的カクテルです。クラッシュド・アイスをシャーベット状にしたものは「フローズン・ダイキリ」と呼ばれますが、今回いただいたのはそれにあたると思います。
先ほども少し話題にしましたが、この日は少し暑い日でした。だからダイキリにしたのですが、キンと冷えた一杯で、あまりの冷たさに途中で何度か頭がキーンとなりました（笑）。
季節のフレッシュフルーツカクテルです。ダイキリスタイルで、フルーツは苺。
新鮮な苺です。質の良さが伝わるもので、甘酸っぱさがたまりません。
きめ細かいシャーベット状のカクテルで、頭痛を覚えつつゆっくりじっくりと味わいました。
甘さは感じますがしつこすぎることなく、ラムの風味と苺の甘酸っぱさが調和している印象です。
なんか普通の紹介記事みたいになってますけど（笑）。
いやあ、記事を書くと楽しいです。もっと早く気持ちを切り替えておけばよかったかもしれません。
こんな感じでまた記事を書いて参ります。この記事がきっかけで、少しでも「barに行ってみようかな」「お酒に少し興味が湧いてきたかも」と感じていただける方が増えたら、とても嬉しいです。
