こんにちは！長蛇（おさへび）先生です。今回は記念すべき「bar体験記第30回」ということで、歴史を感じるホテルbarを１つ紹介してみます。
新宿の京王プラザホテルにある「メインバーブリアン」です。このホテルには以前「スカイラウンジ オーロラ」に伺ったことがあります。
この記事を読んでわかることは、以下の通りです。
- 京王プラザホテルの老舗バー「メインバーブリアン」の歴史と重厚な雰囲気
- ネット予約限定の“破格”プラン（スパークリング＋カクテル2杯＋オードブル）の魅力
- 季節のフルーツカクテルやアレキサンダーなど、丁寧に作られた一杯の味わい
- 手削りの丸氷で楽しむ「ブラントン・シングルバレル」の特別な体験
- bar初心者でも迷わず入れる、ホテルバーならではの安心感
「スカイラウンジ オーロラ」の紹介記事はこちら！
ここはまた行きたい！料理、お酒、夜景、どれも本当に良かったです。
45階からの夜景を楽しみながら飲むカクテルは格別でした。まあ、それはさておき…。
今回はよりお酒そのものを楽しめそうなお店をネットで予約しました。
2026年現在は「スパークリングワイン＋お好きなカクテル2杯＋オードブル」が楽しめる、非常にお得なプランが用意されています。これは本当におすすめです。
プランはネット予約限定です。当日注文はできないそうで、お店の方からも「宣伝してほしい」と言われたので記載しておきます（笑）。
長蛇先生は「破格すぎる」と言っていましたが、この最高レベルのサービスが受けられるなら、私も心からそう思います。
まったくです。この先人気が出て、このプランが利用できなくなったらショックですが（笑）、このブログの趣旨からすれば宣伝すべきでしょう。ご興味ある方は、ぜひネットで検索をしてみてください。
ちなみにお得なプランは京王プラザホテルだけではありません。詳しくは過去の紹介記事をご覧ください。どれも財布に大変優しいプランばかりを利用しております（笑）。
今、新宿のホテルバーは熱い！かもしれません。barデビューにはもってこいのタイミングですよ。
というわけで、突撃します！
新宿・京王プラザホテルの“破格プラン”とは？【スパークリング＋カクテル2杯＋オードブル】
新宿駅西口から都庁方向へ、動く歩道のある地下道へ進みます。10分ほど歩くと地上に出られて、すぐ左手に見える高層ビルが「京王プラザホテル」です。その2階の入口から中に入ります。
今時あまり見る機会のない、回転ドアが特徴的です。
行き方の部分、以前の紹介記事「オーロラ」と同じ文面ですね（笑）
あと以前1階の入口と書いてありましたけど、ホテル的には2階みたいですよ。
なんと！たしかに階段を上った記憶があります。どうやら思いっきり間違えてしまったようです。申し訳ありません。
さて、今回のお店はその2階にあります。そのまま奥へ進んでいきます。
館内の案内板です。この奥にお店があるようです。
新宿でも有名な京王プラザという大きなホテルなので、案内を見ればすぐに見つけられると思います。
初心者“レベルゼロ”には「入りやすさ」「わかりやすさ」は外せない要素です。
ちなみにホテル内には3つbarがあるそうです。多く感じますが、昔は5つあったそうですよ。
5つ！それはすごい。もし残っていたら、とても回り切れなかったことでしょう。
奥に進むと右手の奥にbarの入口があります。大きく広いのでわかりやすいです。
そのまま進んで入店します。
店内は重厚で落ち着いた雰囲気です。まさに老舗ホテルのメインバーといったところでしょうか。
今回はカウンター席に案内されました。
立派な木でできた大変長いバーカウンターで、真ん中につなぎ目がありました。
元々は1枚板だったそうですが、移築する際に切断したそうです。
そのままの長さだと、入口から入らないから、とのこと。
カウンターで使用されているこの木の板は、京王プラザホテルができた時からあるそうです。それがなんと55年前の話。
こちらに移築されたのが45年前！歴史を感じますね…。
もう修理は不可能とのことで、貴重な存在です。
この規模のホテルバーも現代ではもうつくれない、という趣旨の話を、カウンターの話を含めてバーテンダーの方から伺いました。
貴重なお話、大変感謝しております。
メニューです。他にもページがあり、最初に季節限定のカクテル紹介が載っています。
プランの内容だと、この中から2杯自由に選ぶことができます。
お通しです。ガーリックペッパーの揚げパスタと自家製ピクルスです。
ちなみに今回のプランのおつまみとは別とのこと。
揚げパスタは程よい塩加減で、ガーリックペッパーの味のおかげか、いくらでもつまめてしまうほど。
ピクルスも程よい酸味と食感で、よいお味です。
オードブル盛り合わせです。
エビのタルタル、パテ、ピクルス、スモークサーモン、テリーヌの5種類。
どれもおいしい！個人的にはエビのタルタルが気に入りましたが、他も良いです。
スパークリングワインとお通し、このオードブルだけで元がとれそう…。
全面的に同意します。ここからカクテルが2杯楽しめるとは、おそるべき好企画です。
スパークリングワインで華やかにスタート
ウェルカムドリンクのスパークリングワインです。
グラスの中で細かな泡が立ち上り、見た目からして華やかです。
ひと口飲むとスッキリとした味わいで、この日の暑さもあって思わずペースが上がってしまいました。
先日の近況報告と同じ文面で申し訳ありません（笑）。
ワインと次のフルーツカクテルは、多少文面が同じになります。
それは秘密です（苦笑）。ワインには詳しくないのであまり語ることがありませんが、大変飲みやすい、良いワインだと思います。
季節のフレッシュフルーツカクテル「苺のフローズンダイキリ」
フルーツカクテル「苺のフローズンダイキリ」です。今回は季節のフレッシュフルーツカクテルをいただきました。
シャンパンカクテルとダイキリが選べますが、先ほどスパークリングワインをいただいたので、今回はダイキリにします。
ダイキリはラムベースの代表的カクテルです。クラッシュド・アイスをシャーベット状にしたものは「フローズン・ダイキリ」と呼ばれますが、今回いただいたのはそれにあたると思います。
ラム、ライムジュース、コアントロー、砂糖とクラッシュドアイスで作るカクテルです。
基本はミントを飾るのですが、今回は苺も添えられていました。当然、ライムジュースもイチゴジュース（果汁？）などにアレンジされていそうですね。
見た目がストロベリーを主張していますからね。
この日は少し暑かったこともあり、冷たいダイキリを選びました。キンと冷えた一杯で、途中で何度か頭がキーンとなるほどの冷たさでした（笑）。
季節のフレッシュフルーツカクテルです。ダイキリスタイルで、フルーツは苺。
新鮮な苺です。質の良さが伝わるもので、甘酸っぱさがたまりません。
きめ細かいシャーベット状のカクテルで、頭痛を覚えつつゆっくりじっくりと味わいました。
甘さは感じますがしつこすぎることなく、ラムの風味と苺の甘酸っぱさが調和している印象です。
カクテル「アレキサンダー」きめ細かな泡が魅力の名作カクテル
アレキサンダーです。
バーテンダーの方の話では、ふんわりとしたきめ細かい泡にもこだわっているようで、口当たりのなめらかさ、やわらかさは絶品です。
ほんのりカカオの香りが鼻孔を軽やかにくすぐります。
口に含むと優しい感触、そして上品なチョコレートを思わせるほど良い甘さが伝わってきます。
極上のアレキサンダーです。これならハマってしまうのも無理ないと思わされます。
甘いカクテルが続きますが、少しもしつこさを感じません。
長蛇先生が元々甘党なのはあると思いますが、本当においしいものだからこそだと思います。
これで終わればコースの範囲内なので追加費用はゼロ。何の問題もありませんが、先ほどから長蛇先生がバックバーを熱心に眺めています。
これは追加注文しそうですね。ちょっとイヤな予感がします…。
ふふ、せっかくのbar訪問、楽しまなければなりませんよ（笑）。
バーボン「ブラントン・シングルバレル」手削り丸氷で味わう至高の一杯
バーテンダーの方と話していた流れで、追加注文してしまいました。
有名なバーボン「ブラントン・シングルバレル」です。ロックでいただきます。
…説明不要の香りとうまさです。これはたまりません。「ラスボス」登場です。
絶対高いと思いますが…ここでお金の話は無粋なので止めておきます。
当然プランのメニュー外ですよ。
シングルでお願いしたのですが、何となくダブルのような気が…氷のせいですね。きっと気のせいでしょう。
大きな丸氷が入っています。話によると1つ1つ手で氷を削り、形を整えて出しているとか。
家で再現するのが極めて難しい、プロならではの工夫を感じます。
口に含むと、花を思わせる華やかな香りと何とも形容しがたい豊かな甘さが口の中に広がります。
自宅で飲むのとはまた違う、まさにbarで体験できる至高の味わいです。
大げさな、と思われると思います。ぜひ体験してみてください。
こういう経験ができるから、bar訪問はやめられません！
終わりに…初心者でも安心！新宿ホテルバーの入りやすさと魅力
本日いただいたものをまとめてみました。
| 名称 | 見た目 | コメント | 備考 |
| ・スパークリングワイン | きめ細かい泡に注目 | 暑い日にはたまりません | |
| ・苺のフローズンダイキリ | 春を思わせつつ夏にも合う | キーンとくる冷たさと甘さのコントラストが楽しい一杯です | 季節限定 |
| ・アレキサンダー | 上品な泡と味に魅了されます | 優雅な気分に浸れます | |
| ・ブラントン | まさにラスボス | 自宅でも飲めるはずなのに、barで飲むとまったく別物に感じる“特別な一杯” | バーボンウイスキー シングル（30ml) |
久々のbar訪問ですが、大変満足でした。お財布に優しく、場所もわかりやすくて確かなサービスが受けられるこのプラン、また使ってみたいですね。
ごちそうさまでした！
＜詳細情報＞
東京都新宿区西新宿2-2-1（京王プラザホテル2階）
本日のお会計 約8,000円（ワイン、カクテル2杯、ウイスキー、お通し、おつまみ1品）
最後のブラントンがなければ、お会計は半額以下でした（笑）。
本当に驚きのプランです。
いやあ、良い経験しました（笑）。
